Tymián voní, léčí a chutná. Máme pro vás několik receptů, jak tuhle středomořskou bylinku zpracovat v kuchyni nebo do domácí kosmetiky. Více
Tymián! Vyrobte si domácí deodorant, upečte si sušenky
Archiv článků: Zahradničím
Pěstování vlastní zeleniny nebo ovoce je skvělým relaxem, když víte, jak na to. Inspirujte se užitečnými radami zkušených pěstitelek.
Svatojánské kvítí: Které sbírat a co s ním?
Zeleň je bujná, květy smyslně vonní, byliny jsou v rozpuku a nasávají blahodárnou sílu země. Kolem Svatého Jána jsou rostliny na vrcholu své moci. Štědře se o ni dělí se včelami a motýli, kteří radostně opylují jeden květ za druhým. Stačí drobný krok a můžeme být součástí toho magického, co proudí kolem nás. Trochu se ztišit, otevřít srdce a jen být. Nebo s pokorou posbírat svatojánské kvítí, třeba na čaj, na ozdravnou koupel nebo bylinkový olej. Více
Sedm krás, bezpočet využití. Sedmikrásku nakládejte do oleje i jako kapary
Sedmikráska chudobka je skromná a nenápadná rostlina. Miluje slunce, za nímž se otáčí stejně jako slunečnice. Sedmikráskou můžete zdobit saláty, připravit si z ní pěstící olej nebo ji naložit jako kapary. Více
Z pampelišky vyrábějte balzámy a želé nebo ji naložte jako kapary
Salát z mladých listů pampelišek znáte. Med určitě také. Pampeliška toho ale umí mnohem víc! Mladé květy můžete naložit jako kapary, připravit si léčivý balzám nebo skvělé želé. Tady jsou recepty. Více
Založte si květinovou zahradu podle baronky Sidonie Nádherné
Nejkrásnější park, který jsem kdy viděla, obklopuje zámek ve Vrchotových Janovicích. Není prvoplánově dojemný a nenajdete v něm živé ploty střižené podle pravítka. Zato vás téměř na každém kroku pohltí génius loci. Pod košatou korunou rozložitého dubu nebo v místě, kde zničehonic z trávy vykukují růžové pivoňky. Sidonie pěstovala růže, krokusy, azalky, sněženky i ladoňky. Jestli zakládáte květinou zahradu, bude vám její nápaditost inspirací. + Sidoniin zahradnický deník ke stažení Více
Kontryhel, ve kterém se leskne rosa, ochraňuje ženy
Kontryhel se pyšní mnoha lidovými až poeticky znějícími názvy – namátkou například polní muškát nebo rosička podle malé kapičky rosy, kterou můžeme brzy ráno nebo po dešti pozorovat veprostřed složeného listu. Kapička přitahovala dokonce i středověké alchymisty, ovšem na rozdíl od samotné bylinky, nikdo nikdy její zázračné účinky neprokázal. Více
E-book Pěstuj zeleninu vás provede zahradničením od výsevu až po sklizeň
Pojďte se zakousnout do šťavnatého rajčete nebo salátu z vaší zeleninové zahrady. E-book Pěstuj zeleninu vás krok za krokem provede zahradničením – od výsevu až po sklizeň. Naučí vás, jak zeleninu pěstovat, a ukáže vám, jak se přiblížit zeleninové soběstačnosti. Více
Co pěstovat za zeleninu?
Jaro se už brzy přihlásí o své slovo. Sluníčko i probouzející se země nás vylákají ven na zahrádku. Jestli jste si připravili záhony už na podzim, můžete postupně začít sít. Abyste nestáli bezradně nad záhonem, je účelné si vše pořádně rozplánovat – třeba si nakreslit, kam přijde mrkev, kde zasejete ředkvičky nebo salát. Myslete přitom na to, že některé zeleniny se mají rády více, jiné méně. Více
Vychází kniha o zahradničení pro děti: Rukovět malého zahradníka
Vychází kniha o pěstování zeleniny pro děti! Malé zahradníky provází zahradničením od založení prvního záhonku přes výsev semínek až po péči o rostlinky. Hravě a jednoduše ukazuje dětem, že i ony mohou pěstovat zeleninu. Třeba jen pár kousků mrkve nebo hrst špenátu. Více
Lichořeřišnice: Indiánské antibiotikum
Možná, že vaši zahrádku nebo okenní parapet zdobí nádherné pestré květy lichořeřišnice a vy vůbec nemáte tušení o jejích léčivých účincích. Byla by škoda, kdyby vám zůstaly utajeny. Lichořeřišnice pomáhá léčit močové cesty a uplatní se i v kuchyni – třeba jako nádherná ozdoba vašich moučníků. + Recept na tinkturu z lichořeřišnice